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使用沙拉酱乳化机从而使整个产品体系稳定看起来细腻醇厚
点击次数:145 发布时间:2021-06-04
  沙拉酱是一款常见的西式调味品,可以搭配不同的食物来提高食物本身的风味,所以沙拉酱跟蛋黄酱在我们的日常生活饮食中是很---的存在。
 
  而且在消费升级的时代里,轻食主义的流行,轻餐的快速发展,沙拉将快餐饮食和健康管理紧紧的联xi起来。沙拉酱作为一款---美味的佐餐食品,广泛用于搭配蔬菜,水果,面条,面包等。
 
  乳化是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的乳化就是指物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如沙拉酱蛋黄酱的加工中使用沙拉酱乳化机使物料中的脂肪破碎的细小,从而使整个产品体系稳定,酱体会看起来细腻醇厚。
 
  乳化主要通过乳化机来进行的,无锡江科jps沙拉酱多功能乳化机是食品、乳品、饮料的行业的重要国产沙拉酱乳化机加工设备。
 
  沙拉酱乳化机采用直立式设计,使物料可以全部进入分散腔,符合工艺要求和流体力学要求,增加其工作效率,低处出口的出料设计符合生产要求,垂直的压力使得该机器工作稳定,同时便于清洁。
 
  与物料接触的材料根据生产要求使用ss316钢或耐酸碱的哈氏合金,---增强其耐磨损和耐腐蚀的特性,避免了设备与物料产生物理和化学变化而形成污染。
 
  采用了三层结构卡匣式的机械密封设计,可以快速安装,适合制药工业。根据制药规范要求,对分散腔和出料口进行表面处理,较高的表面处理质量和无死角设计便于清洗,符合cip及sip的清洁标准。
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